View Post

Faustino imponerar

Nämn en rioja och de flesta svarar Faustino. Huset har funnits länge i Sverige med sina röda, fylliga viner. Men nu även med en bubblande, vit cava. Egentligen började man tillverka den främst för eget bruk, då hela familjen även …

View Post

Ett dygn med champagne

Smakbeskrivningar till Gate Report nr 5 Roséchampagne/frukost Collet Rosé, art nr 83638, 325 kr Ypperliga röda bär och apelsin som känns som en vuxen juice. Smaken är läskande fräsch som gifter sig med de röda bären och äggröran. Perfekt start …

View Post

Bellingham

Smakbeskrivningar till Gate Report nr 5 The Old Orchards Chenin Blanc 2014, art nr 2051, 109 kr Stor doft av stenfrukter, brioche och mogen citrus. I smaken kommer även solmogen persika, honung och rostade hasselnötter med en lätt smörighet. Avslutet …

View Post

Charles Smith-vinvärldens hårdrockare

”It is just wine-drink it” Med den kommentaren från vinmakaren har han satt ribban. Men det är dock en blygsam sådan. Charles gör viner som är långt ifrån alldagliga. Hans passion är drivkraften och han nöjer sig bara med det …